30 apr
65 dagen tot De Tour Fietsen in luilekkerland
Fietsen in luilekkerland

Ook in Nederland hebben steeds meer mensen overgewicht. Een verklaring hiervoor kan gevonden worden in de toenemende welvaart. We kunnen op elk moment van de dag beschikken over eten met een rijke energiedichtheid, met veel vet en suiker. Die keuze is vaak verleidelijk: het is goedkoop, lekker en er wordt veel reclame voor gemaakt. Tegelijkertijd zijn we steeds minder gaan bewegen en arbeid is minder actief: meer mensen brengen dagen achter de computer door op kantoor, en reizen met de auto naar werk. Volgens hoogleraar Voeding en gezondheid prof. dr. Jaap Seidell (Gezondheidswetenschappen, VU) is een leefomgeving die uitnodigt tot bewegen en gezond eten daarom essentieel om mensen gezond te houden.

Samen met de Fietsersbond doet Seidell onderzoek naar gezondheid in wijken, die hangt niet alleen af van leefstijl, maar ook van de leefomgeving. Hij stelt dat we de openbare ruimte zo moeten inrichten om fietsen aantrekkelijk te maken. Door middel van fietsroutes en fietsenstallingen bij scholen nemen mensen eerder de fiets. Volgens Seidell is duurinspanning effectiever dan korte intensieve inspanning als je vet wilt verbranden. Als tip geeft Seidell: “Een halfuur fietsen per dag is al genoeg. Het makkelijkste is het in te passen in je dagelijkse leven, dan heeft het weinig gevolgen voor je sociale leven.”

Meer weten? Lees ook ‘De gevaren van leven in luilekkerland’ over de lezing van Jaap Seidell bij Studium Generale.

Scheur naar Sport & Samenleving

Meer verdieping? Check www.sg.uu.nl